El proyecto ALIMENTE21 (Industria alimentaria inteligente del siglo XXI) tiene como objetivo incrementar la disponibilidad y eficiencia de los recursos, tanto industriales como de materias primas, y/o los procesos productivos en la industria alimentaria y en sus múltiples eslabones de la cadena de valor, garantizando al mismo tiempo la seguridad/calidad de los procesos productivos.

El proyecto tiene una duración de cuatro anualidades (01/11/2021- 31/12/2024) y se realiza de forma consorciada por los siguientes participantes: Codorniu, Aldelis, Prolongo, Mapex, Omron Iberia, Cibernos y Agropixel.

Cuenta con un presupuesto de 5.116.810€ y con una ayuda en forma de subvención de 3.097.895 €.

ALIMENTE21 es un proyecto Subvencionado por el CDTI con el apoyo del Ministerio de Ciencia e Innovación.